Chá vive nova era de consumo no Brasil e ganha espaço na mesa gourmet

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Antes de iniciar a leitura, coloque seu chá a granel preferido em um infusor e despeje água quente, mas atenção: a temperatura deve estar entre 60 °C e 80 °C se for chá verde ou branco, para não ficar amargo; já se preferir chá preto ou alguma in…